{"id":1171,"date":"2025-09-01T13:37:59","date_gmt":"2025-09-01T13:37:59","guid":{"rendered":"https:\/\/fontsans.imatica.com\/histoire\/"},"modified":"2025-09-25T09:29:01","modified_gmt":"2025-09-25T09:29:01","slug":"histoire","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fontsans.com\/fr\/histoire\/","title":{"rendered":"Histoire"},"content":{"rendered":"\t\t
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L'histoire des saucissons
de plus de 100 ans<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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1917<\/div><\/div>
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Fondation de la soci\u00e9t\u00e9 Font-Sans<\/div>

Comme beaucoup d'entreprises de charcuterie, FONT-SANS<\/strong> a d\u00e9but\u00e9 comme une boucherie et un petit atelier \u00e0 Sant Feliu de Pallerols, dans les Pyr\u00e9n\u00e9es. Josep Font Sentias<\/strong> a fond\u00e9 l'entreprise en 1917, une entreprise familiale centenaire qui s'est transmise de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration au sein de la famille FONT, une histoire de d\u00e9vouement \u00e0 un m\u00e9tier et de passion.<\/p>

\"Font-Sans.<\/p><\/div><\/div><\/div>

1934<\/div><\/div>
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Le train et l'usine<\/div>

Gr\u00e2ce \u00e0 la vision du fondateur et au train Olot-G\u00e9rone, qui traverse la ville, la vente des saucisses est devenue plus facile d'ann\u00e9e en ann\u00e9e. L'entreprise s'est d\u00e9velopp\u00e9e jusqu'\u00e0 n\u00e9cessiter des locaux plus grands. C'est alors que la premi\u00e8re phase du s\u00e9chage a \u00e9t\u00e9 construite.<\/p>

\"Font-Sans.<\/p><\/div><\/div><\/div>

1940<\/div><\/div>
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Croissance du march\u00e9 espagnol<\/div>

Co\u00efncidant avec la reprise apr\u00e8s la Guerre Civile, FONT-SANS<\/strong> a progressivement conquis le march\u00e9 espagnol, consolidant son activit\u00e9 au cours des ann\u00e9es suivantes et fournissant du travail \u00e0 de nombreuses personnes de la ville et des environs.<\/p>

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1961<\/div><\/div>
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L'agrandissement de l'usine<\/div>

Avec l'arriv\u00e9e de la deuxi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration, Miquel Font Ribas<\/strong> a donn\u00e9 un nouveau souffle \u00e0 l'entreprise familiale. Il a suivi une formation \u00e0 la prestigieuse \u00c9cole de Charcuterie de Paris<\/em> et a import\u00e9 les premi\u00e8res machines espagnoles pour le hachage de viandes sp\u00e9ciales. Sa domination sur le march\u00e9 espagnol a permis des expansions majeures, permettant la construction du b\u00e2timent toujours en activit\u00e9 aujourd'hui.<\/p>

\"Font-Sans\"Font-Sans<\/p><\/div><\/div><\/div>

1976<\/div><\/div>
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La troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration
et les premi\u00e8res exportations<\/div>

Avec l'arriv\u00e9e de la troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration, Josep Font Sans<\/strong>, la voie s'ouvre \u00e0 la cr\u00e9ation de nouveaux produits, \u00e0 la modernisation des processus de production et \u00e0 l'adaptation aux nouvelles exigences de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Les premi\u00e8res exportations vers la France d\u00e9butent, puis vers toute l'Europe.<\/p>

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2014<\/div><\/div>
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Tradition avec excellence et innovation<\/div>

Fid\u00e8les \u00e0 nos origines, nous entrons dans une p\u00e9riode d'excellence et d'innovation. Toutes nos installations sont r\u00e9nov\u00e9es avec les derni\u00e8res technologies et un processus d'innovation est lanc\u00e9 avec des ingr\u00e9dients gastronomiques et des pr\u00e9sentations sp\u00e9ciales pour nos produits. Le fruit de cette excellence et de cette innovation nous a valu des reconnaissances, des prix et des m\u00e9dailles nationales et internationales : le Concours International du Meilleur Saucisson, le Royal Taste Institute et le Mondial Rabelais du Saucisson<\/em>.<\/p>

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2025<\/div><\/div>
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Changement g\u00e9n\u00e9rationnel et avenir<\/div>

Actuellement, sous la direction de la quatri\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration de Pol Font Comalada<\/strong> et d'Isaac Font Comalada<\/strong>, FONT-SANS<\/strong> exporte dans plus de 20 pays. Nous continuons \u00e0 utiliser exclusivement les meilleurs morceaux de porc frais provenant de fournisseurs locaux et \u00e0 maintenir des pratiques de salaison naturelles, le tout avec la volont\u00e9 de faire conna\u00eetre au monde entier les traditions de notre r\u00e9gion et notre passion pour la charcuterie, en offrant la meilleure exp\u00e9rience gastronomique, toujours fid\u00e8les \u00e0 la plus haute qualit\u00e9 et \u00e0 notre h\u00e9ritage depuis 1917.<\/p>

\"Font-Sans \"Font-Sans<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\n

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