Assortiment tradicional Pirineu
Productes tradicionals de la regió del Pirineu, un passeig per l’història dels embotits curats.
Contingut del pack:
Baiona de pernil o espatlla amb budell natural i amb xarxa (2 x 700g), llonganissa de pagès reserva (450g), llonganissa de muntanya (250g).
45,00 €
Ingredients
Baiona curada
Culata de porc, sal, espècies, sucre, dextrosa, antioxidant (ascorbat sòdic), conservadors (nitrat potàssic, nitrit sòdic). Embotit amb tripa natural.
Llonganissa de muntanya
Carn de porc, vi (conté SULFITS), sal, LACTOSA, LLET en pols, antioxidants (lactat potàssic, ascorbat sòdic, citrat sòdic), pebre de Madagascar, sucre, dextrina, dextrosa, aroma natural, conservadors (nitrit sòdic, nitrat potàssic), colorant (carmí). Embotit amb tripa natural.
Llonganissa de pagès
Carn de porc, vi (conté SULFITS), sal, LACTOSA, LLET en pols, antioxidants (lactat potàssic, ascorbat sòdic, citrat sòdic), espècies, sucre, dextrina, dextrosa, aroma natural, conservadors (nitrit sòdic, nitrat potàssic), colorant (carmí). Embotit amb tripa natural.
Productes subjectes a dessecació natural.