Pack filet mignon clàssics
El nostre filet mignon amb les cobertures més venudes.
Filet mignon natural, amb herbes de la Mediterrània, amb pebre vermell d’Espelette, amb pebre de Madagascar i amb espècies barbacoa (5 x 250g).
45,00 €
Ingredients
Llom tradicional al pebre
Llom de porc, sal, sucre, pebre negre (2,4%), antioxidant (ascorbat sòdic), conservadors (nitrat potàssic, nitrit sòdic).
Llom tradicional fines herbes
Llom de porc, sal, sucre, pebre negre, antioxidant (ascorbat sòdic), conservadors (nitrat potàssic, nitrit sòdic).
Cobertura: Herbes provençals (0,5%) (orenga, marduix, julivert, pebrot vermell, farigola, romaní), agent de recobriment (goma arabiga).
Llom tradicional pebre vermell d’Espelette
Llom de porc, sal, sucre, pebre negre, antioxidant (ascorbat sòdic), conservadors (nitrate potassium, nitrite sodium).
Cobertura: pebre vermell Espelette (0,8%).
Llom tradicional amb pebre de Madagascar
Llom de porc, sal, sucre, pebre negre, antioxidant (ascorbat sòdic), conservadors (nitrat potàssic, nitrit sòdic).
Cobertura: Pebre de Madagascar (2,4%), agent de recobriment (goma arabiga).
Llom tradicional barbacoa
Llom de porc, sal, sucre, pebre negre, antioxidant (ascorbat sòdic), conservadors (nitrat potàssic, nitrit sòdic).
Cobertura: Barbacoa (3,5%) (Tomàquet deshidratat, fulla triturada, pebre de Jamaica, ceba deshidratada, coriandre, all deshidratat, sucre, farigola, anet i aroma de fum), agent de recobriment (goma arabiga).